Petromax'tan gazlı ocağımda ekmek, çörek, kek, güveç, çorba vb. pişirmek için kullanabileceğim bir fırın aldım. Alternatif olarak omnia'ya da bakabilirsiniz, ancak daha küçüktür.
Ayrıca gündemde pizza olması ihtimaline karşı bir fırın tepsisi de vardı... ama Petromax fırınındaki bu ikinci katmanı başka bir 2 rulo ile de kaplayabilirsiniz. Ancak lütfen bunu kenardan yapın çünkü ortası çok sıcak olacaktır.
Daha sonra bir parça plastik kablo kanalına üç delik açtım, ardından kalın bir pim ile ortasına sabitledim ve iki kesme yarıçapını keçeli kalemle pişirme kağıdı üzerine işaretleyip kestim...
Tekrar teşekkür etmek istediğim sevgili dostum Guddi, daha sonra bana rulolar için lezzetli hamurların nasıl hazırlanacağını öğretti ve orta gazlı ateşte 25 dakika pişirdikten sonra sonuç şu şekilde oldu...
Her iki seviyede de (fırın ve tepsi) toplam 7 rulo pişirebildim, maksimum 8 rulo mümkün olabilir. Orta ateş borusuna çok yakın olan bazı alanlar kurumla kaplıydı ama bu bir bıçakla kolayca kazınabilirdi... Acelesi olan ustalar bunun için fırça aparatlı ayırıcıyı da kullanabilirler, bu daha hızlıdır.
Resimde 1,6 litrelik cam haznenin içinde üç adet rulo görüyorsunuz ancak ortadaki rulo, vakumlama sırasında ortasındaki hava tapasını yukarı doğru itiyor, böylece vakum pompası indirildikten sonra tekrar kabın içine hava akıyor. Bu da ortadaki çöreği tekrar çıkarmam gerektiği anlamına geliyor.
Artık toplam 7 tane taze ekmekim var, böylece her pazar 500 gram un kullanarak bir aylık ekmek ihtiyacımın tamamını pişirebiliyorum. Bunu birkaç kez yaptıktan sonra, Pazar günü yaklaşık bir saat artı 25 dakikalık pişirme süresiyle kolayca yapılabilir.
Daha sonra, grafen ve böcek içermeyen organik un arayacağım ve onu daha büyük miktarlarda depolayacağım çünkü artık büyük şirketlerden satın almak istemiyorum.
Kaynak: U. Stein
#########################
İsterseniz emek ve harcadığınız zaman için bize bir kahve bırakabilirsiniz.
teşekkür ederim
Bir önlem olarak, editörler her makaleden uzaklaşır. Makaleler mutlaka editörlerin görüşlerini yansıtmaz, sadece fikir özgürlüğüne hizmet ederler. Hiç kimse mükemmel değildir ve hata mümkündür. Ek olarak: bu sadece bilgidir ve mutlaka editörlerin dikkatini çekmez.
Bir Amazon ortağı olarak blog operatörü, bloga eklenen Amazon bağlantıları aracılığıyla nitelikli satışlar elde eder. Bu kazancın neredeyse tamamı hayvan yemine dönüştürülüyor.
Yayınlara yorum yapmak veya onları yıldızlarla derecelendirmek için, kayıtlı ve hatırlamak olmak. Henüz kaydolmadınız mı?
orman gücü
☘️ Her türlü hastalığa neden olan mikropları oksidasyon yoluyla öldürür.
☘️ Ağır metalleri ve çevresel toksinleri yok eder ve yok eder
☘️Performansı artırır...
"Klor dioksit, insanoğlunun bildiği en etkili bakteri öldürücüdür."
Bizi Telegram'da takip edin
