Sortir! Votre ville est comestible : 36 plantes saines à votre porte et plus de 100 recettes qui vous font économiser de l'argent et vous rendent heureux
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Nos villes ne sont que des déserts de béton pleins de gaz d'échappement et de crottes de chien ? Même pas près ! Loin des rues commerçantes et des rues principales, vous pouvez découvrir une variété incroyablement verte et saine dans chaque ville, si vous osez !

Dans ce livre, nous présentons les meilleures plantes sauvages comestibles que l'on peut trouver non seulement en milieu rural mais aussi en milieu urbain. Il y a aussi tous les conseils importants pour la récolte et la transformation des trésors régionaux. Sortez pour (re)découvrir la nature comestible de votre région !

Régional et saisonnier : Alors que les avocats, les baies de goji ou les noix de cajou voyagent à l'autre bout du monde, vous pouvez trouver des fruits locaux et des plantes sauvages pleines de substances vitales à votre porte presque toute l'année - sans aucun déchet plastique.

Plus sain que les superaliments populaires : Les fruits sauvages et les herbes sauvages contiennent beaucoup plus de substances vitales saines que les fruits courants des supermarchés et surpassent même de nombreux superaliments importés de loin !

La récolte permet d'économiser de l'argent et vous rend heureux : Juste devant votre porte d'entrée, vous pouvez enrichir votre menu gratuitement, renforcer le lien avec l'environnement et aussi vous déplacer au grand air.

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