Galletas veganas de avena secadas a 48 grados
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2 tazas de copos de avena molidos y tamizados
1 cucharadita de bicarbonato de sodio 3 manzanas, use una licuadora para hacer salsa de manzana y un
1 cucharadita de canela 6 fresas no muy pequeñas, mezcle con el puré de fresa en una licuadora.
Ponga 1 cucharadita de psyllium en la salsa, revuelva.
2 cucharaditas de aceite de coco
Un vaso de jugo de naranja exprimido
Mezclar todo en una masa hasta que la masa se vea agradable y suave.

Con una cuchara pequeña, coloque pequeños montones en la bandeja para hornear, forrada con papel de hornear y alise con un cuchillo. Adorne las galletas con fresas secas o con otros frutos secos.
Seque todo en una secadora o en un horno. Preferiblemente durante la noche a 48 grados

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