“巴伐利亚村庄的面包店本来应该关门的。 但居民们找到了解决办法——因为每个人都一起行动，从婴儿到老人。 （……）
德国的面包店每天都关门。 熟练工人的短缺、通货膨胀以及能源和原材料成本的增加给贸易带来了压力。 去年，小麦价格有时比平时贵 50%，石油甚至比平时贵三倍。 面包店关门后，许多村庄的情况就开始出现问题：
居民们在下一个城镇购物，由于缺乏顾客，肉店和旅馆很快就关门了。 剩下的就是一个被毁坏的村庄。 这种情况在德国经常发生。 （……）
在沃姆巴赫，他们希望通过独特的共同努力来扭转这种命运。 现在，一年半过去了，他们似乎真的做到了。 （……）
救援任务是在一张木制角凳上开始的。 面包大师恩德烈斯当时正坐在面包店的厨房里。 他病得很重，工作不再是一种选择。 宣布关闭后不久，第一家大型面包店向他提出接管他在沃姆巴赫的业务并在那里开设一家面包店。
简单的解决方案是销售工业生产的烘焙食品，但这将是百年家庭和工艺传统的终结。 “我们可以保留这个，”乌尔里希当时说道。 （……）
在合作社接管面包店之前，有四个人在面包店工作；现在有三个人。 “没有人会生病，”里特曼说。 （……）
尽管如此，Wombicher Beck 面包店在合作社成立仅五周后就开业了。 Wombich，这就是他们在当地方言中所说的地方。 牧师、乡村乐队和面包大师恩德烈斯来到了开幕式上。 沃姆巴赫的人们喜欢记住这一天。 （……）
面包店共有六名员工，其中面包店三名员工，销售三名。 他们做不到的事情，大约 40 名志愿者承担了：他们在每周的市场上卖面包、装饰销售室或送货。 “没有他们，一切都行不通，”里特曼说。
如果你向巴伐利亚合作协会询问 Wombacher 的概念，马克斯·里德尔 (Max Riedl) 表示，“这可能是我们协会历史上成立最快的一次。” 巴伐利亚州有 1200 家合作社，包括旅馆、社区中心和 35 家乡村商店，“但对于单一手工艺品企业来说，如此强大的社区是个例外”。 “
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