Existem 31 gramas de proteína em 100 gramas de sementes de urtiga fêmeas. As sementes femininas são claramente visíveis na imagem.
Eu escolhi estes em agosto, tenha cuidado ao pegá-los, eles podem queimar facilmente de forma desconfortável. Que por sua vez também é saudável.
É assim que as sementes de urtiga ficam depois de colhidas. Deixo algumas folhas de urtiga comigo. Existem também muitos minerais bons, etc. nas folhas.
Sequei as sementes de urtiga ao sol.
O clima estava ideal para isso. Demorou cerca de 2 dias até que estivessem secos. O fato de as sementes de urtiga estarem secas é importante para a subsequente proteína em pó.
É assim que se parece a proteína em pó moída das sementes de urtiga.
Para tornar o pó mais fino, eu penei várias vezes com um coador de chá
O pó acabado de proteína de semente de urtiga.
Regional e gratuito, não poderia ser melhor 😁
Eu os uso para fazer smoothis frutados.
Também é bom como máscara facial 👌
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