¿Nuestras ciudades son simplemente desiertos de cemento llenos de gases de escape y caca de perro? ¡Ni siquiera cerca! Lejos de las calles comerciales y las calles principales, puedes descubrir una variedad increíblemente verde y saludable en cada ciudad, ¡si te atreves!
En este libro, presentamos las mejores plantas silvestres comestibles que se pueden encontrar no solo en áreas rurales sino también en áreas urbanas. También están todos los consejos importantes para cosechar y procesar los tesoros regionales. ¡Salga a (re) descubrir la naturaleza comestible en su área!
Regional y estacional: Mientras que los aguacates, las bayas de goji o los anacardos viajan por la mitad del mundo, puede encontrar frutas locales y plantas silvestres llenas de sustancias vitales en la puerta de su casa casi todo el año, sin ningún desperdicio de plástico.
Más saludables que los superalimentos populares: Las frutas silvestres y las hierbas silvestres contienen sustancias vitales mucho más saludables que las frutas comunes de los supermercados e incluso superan a muchos superalimentos importados de lejos.
La cosecha ahorra dinero y te hace feliz: Justo en frente de la puerta de su casa puede enriquecer su menú de forma gratuita, fortalecer la conexión con el medio ambiente y también moverse al aire libre.
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