Dieses Brot macht nicht dick.
Hanfmehl, Buchweizenmehl, Mandelmehl, Chiasamen, Flohsamen, Natron, Gewürze, Gemüse
250 Hanfmehl
250 Buchweizenmehl
Eine Tüte Mandeln ( im Mixer mahlen )
Einen Tee-Löffel Flohsamen
Einen Tee-Löffel Chiasamen
Einen Tee-Löffel Natron
Einen Tee-Löffel Sonnenblumenkerne
Eine Dose Kidney Bohnen ,
Paprika grüne und gelbe ( im Mixer zerkleinern )
Tomaten mit Paprika mixen
Einen halben bis ganzen kleinen Löffel Kurkuma
Einen kleinen Löffel Moringa
Bio Pflanzenpaste ohne Salz
Möhrensaft – statt Wasser
Einen kleinen Schuss Honig
Alles schön kneten und in eine Form geben und auf 170 backen .
Das Brot ist außen kross, innen weich .
Wer Knoblauch mag , macht ihn dazu .
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