Il y a 31 grammes de protéines dans 100 grammes de graines d'ortie femelles. Les graines femelles sont clairement visibles sur la photo.
Je les ai cueillis en août, soyez prudent lors de la cueillette, cela pourrait facilement brûler inconfortablement. Ce qui à son tour est également sain.
Voici à quoi ressemblent les graines d'ortie après avoir été cueillies. Je laisse quelques feuilles d'ortie avec moi. Il y a aussi beaucoup de bons minéraux, etc. dans les feuilles.
J'ai séché les graines d'ortie dehors au soleil.
Le temps était idéal pour cela. A pris environ 2 jours jusqu'à ce qu'ils soient secs. Le fait que les graines d'ortie soient sèches est important pour la poudre de protéines ultérieure.
Voici à quoi ressemble la poudre de protéine moulue des graines d'ortie.
Pour rendre la poudre plus fine, je l'ai tamisée plusieurs fois avec une passoire à thé
La poudre de protéine de graines d'ortie finie.
Régional et gratuit, ça ne pourrait pas être mieux 😁
Je les utilise pour faire des smoothis fruités.
Aussi génial comme masque facial 👌
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